覆菜咸肉饭的做法-怎么做覆菜咸肉饭

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学做：教您怎么做覆菜咸肉饭


【材　 料】 白米 2杯 覆菜 140克 咸猪肉 200克 蒜末 20克 水 2杯
【调 味 料】 沙拉油 3大匙 盐 1/6小匙
如何做覆菜咸肉饭的制作方法：

1.咸猪肉洗净切丝；覆菜放入滚沸的水中汆烫，捞出冲冷水至凉，挤乾水份切碎备用。

2.白米洗净沥乾水份，放入电子锅中加入水和所有调味料，舖上作法1咸猪肉丝、覆菜碎以及蒜末，按下煮饭键煮至熟。

3.待作法2煮熟後打开电子锅拌匀即可。

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