1.将全麦土司放入搅拌机内打成碎屑。
2.将作法1的土司末加入其余材料混合,用鲜奶调整湿度,至如面团般湿润。
3.将作法2的面团平铺於浅烤盘上,盘底涂少许奶油﹝份量外﹞,放入冰箱冷冻冰硬。
4.将作法3的冰面团取出,切成长方块,排在烤盘上,用叉子在表面戳孔。
5.将作法4的土司饼放入已预热180℃烤箱中,烤20分钟即可。
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