肺结核病人吃什么好-治疗肺结核的七大水果

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1．梨
中医认为梨具有润肺清热、消痰降火的作用，梨中含有配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，尤对于肺结核咳嗽，具有较好的辅助食疗作用。因此，肺结核患者经常吃梨，可缓解肺热咳嗽、喉痒痰多的症状。可用鲜梨榨汁100毫升加入等量人乳蒸熟，制成人乳梨汁，能补虚生血、养阴润燥，适于肺结核虚弱等症。
(1)贝母冰糖梨
大梨1个，贝母9克，研为末，冰糖30克，梨洗净，在靠近梨柄的地方用刀切下，切下部分留作盖，将梨核挖出，然后力加入贝母和冰糖，将梨盖拼对好，用竹签插牢，放在碗中蒸熟。每日早、晚各服1次。可治肺结核引起的燥咳。
(2)五汁蜜膏
取鸭梨1000克，去核，白萝卜1000克，另取生姜250克，炼乳250克，蜂蜜250毫升。将梨、萝卜与生姜洗净切碎，然后分别用纱布绞汁，取梨汁和萝1-汁放入锅内以大火煎熬成膏状，加入姜汁、炼乳、蜂蜜拌匀，继续加热至沸腾，关火冷却后装瓶。以沸水冲化饮服，每次1汤匙，每日2次。此膏适用于肺结核，低热，久咳不止，虚劳等病症。
(3)黑豆炖梨
取黑豆30克，鸭梨2只。先将黑豆洗净，再将梨洗净切片。将二者放入锅中，加水适量，文火炖烂后服食。每日2次，连服1个月。主治肺结核.
2．核桃
中医认为，核桃具有润燥化痰、温肺平喘的功用。对虚寒、气喘、咳嗽有显著疗效。对于肺结核肺肾阴虚、虚火内生者，可取核桃仁500克、鲜鱼腥草200克，将二者～起捣烂成泥状，用蜂蜜调为丸。每日3次，每次1丸，饭后服用。连服4～6个月。
(1)核桃芝麻膏
取核桃仁100克(内皮为紫蓝色)，大枣250克，冰糖150克，黑芝麻100克，生猪油60克，放在一起混合捣烂，然后加适量水，隔水蒸1小时即可。1日内分3次服完，可治肺结核。
(2)花生蜜枣糕
糯米粉500克，白糖200克，花生仁100克，核桃仁、松子仁、瓜子仁各25克，蜜枣20个。蜜枣去核，与花生仁、核桃仁一同切成碎粒，加糯米粉、白糖、松子仁、瓜子仁和适量冷水，搅拌均匀成糕粉。蒸笼内垫上湿纱布，放上糕粉，在沸水锅上用大火蒸25分钟左右。当糕粉由白色变成玉色时，停火取出，用干净湿布盖上，趁热用手揉和至光滑，再搓成条子，冷却后切成厚1厘米的片。此方有养肺健脾，止咳平喘的功效。适用于肺结核等。
(3)百果玫瑰球
核桃仁末、去皮核大枣、青梅末、橘饼、莲子肉末各15克，南瓜子仁末6克，猪板油30克，白糖45克，干淀粉40克，鸡蛋4个，菜油3000克，玫瑰酱、红米汁各适量。将核桃仁末、大枣、青梅末、橘饼、南瓜子仁末、莲子肉末同猪板油、白糖30克及玫瑰酱拌匀，撒干淀粉1O克，搓成丸形即为百果丸。蛋清入浅汤盆中，用筷子打至起细泡沫，加入干淀粉30克，拌匀，再放入红米汁拌成红色。锅内放入菜油，在大火上烧至三成热，将百果丸放入蛋清糊中滚满，然后投入油中，待百果丸结壳、肥大、捞出：待油烧到六成热时，再将所有百果丸一同投入，炸至淡黄色，捞出，撒上白糖即可。每日2次。有补脾和胃，止咳定喘的功效。适用于肺结核等。

3．杏
现代药理研究证明，杏仁中所含的苦杏仁甙在体内慢慢分懈时会逐渐产生氢氰酸，而这种物质对呼吸中枢能起镇静作用，使呼吸运动趋于安静而达到镇咳、平喘作用。
(1)杏仁核桃丸
取杏仁、核桃仁各20克。将杏仁去皮，微炒，再将核桃仁去皮，然后将二者一起捣烂成泥状，加入生蜜，研为膏状，共做10丸。每晚睡觉之前用生姜汤送服1丸。可治肺喘咳嗽。
(2)杏仁白芨粉
杏仁、白芨各6克。将二者一起研为细末，用开水冲服。每日2次，每次6克。可治肺结核。
(3)杏仁炖牛胎盘
牛胎盘500克，苦杏仁15克，甜杏仁10克，大枣5枚，调料适量。牛胎盘浸泡1小时，洗净，用开水烫一下，切块，炒锅置旺火上，加植物油烧至八成热，加胎盘块翻炒，加黄酒、姜丝炒匀，加去皮的杏仁、去核的大枣和清水，小火炖至酥烂，下食盐、味精和麻油调匀。分2次趁热服食。用于肺结核久咳及老年慢性支气管炎。
(4)桂鱼杏仁百合汤
桂鱼1条，甜杏仁、百合各30克，调料适量。桂鱼洗净切块，百合洗净，甜杏仁泡开去皮，一同放入锅中，加水烧开后，加姜片、食盐，小火煮至熟透，下味精、麻油调匀即可。分2次趁热服食。用于肺结核及潮热咳嗽，肺虚久咳等症。
4．白果
据《本草纲目》记载：“熟食温肺、益气、定嗽、缩小便、止白虫：生食降痰，消毒杀虫”。白果外种皮中含有白果酸及白果酚等物质，这些物质有抗结核杆菌的作用。用油浸过的白果对结核杆菌有很强的抑制作用，对于改善肺结核病所致的发热、盗汗、咳嗽咯血、食欲不振等症状有一定功效。
(1)无花果白果银耳羹
无花果100克，白果仁20克，银耳15克，鸡蛋1个，调料适量。无花果洗净切成小丁，白果仁去胚芽洗净沥干，银耳水发洗净撕碎。锅置旺火加清汤，下白果仁、银耳和白糖烧开，加无花果丁，水淀粉勾芡，熬至浓稠时，将鸡蛋打散，缓缓倒入，待成絮丝状时起锅。分1一2次趁热服食。用于肺虚久咳、肺结核咳嗽、咯血等症。
(2)白果炖老鸭
白老鸭1只，白果仁200克，调料适量。白老鸭洗净切块，白果仁去胚芽，同放入锅中，加水烧开，撇去浮沫，加入姜片、黄酒、葱段、食盐，小火炖至酥烂，下味精，胡椒粉调匀。分2次趁热服食。用于治疗肺结核潮热，咳嗽、哮喘及水肿。
(3)白果鱼肝油
将白果去壳取仁，将其浸于鱼肝油中，半年后取出服用，饭前1次，每日3次，连服1～3个月。此方具有润肺、定喘、止嗽。用治肺结核之咳嗽、消瘦、乏力等0
(4)油浸白果
白果、生菜油各适量。将白果用生菜油浸泡100天以上。每曰3次，每次1枚(去核)，儿童酌减。该方具有温肺、收敛、镇咳、祛痰之功效。对于肺结核有较好的疗效。
5．甘蘸
中医认为甘蔗具有润肺益胃、补肾生津作用。对于治疗肺燥引发的咳嗽、气喘等病症有一定疗效。将甘蔗汁、百合、款冬花三者合用可治疗肺阴虚久咳，多见于老年人或曾患肺结核者，有增强免疫力的作用。用甘蔗汁100克，白萝卜汁100克，百合60克，甜杏仁15克，将百合与杏仁入锅煮烂，再把甘蔗汁与白萝卜汁兑入其中，每日睡前服食，连服10天。对肺结核干咳、盗汗、颧红、潮热等症状明显者有很好的疗效。

【甘蔗百合款冬花茶】
取甘蔗纯汁150毫升。百合15克，款冬花10克，洗净，加水300毫升，煎煮15分钟，然后倒入甘蔗汁，搅拌均匀后即可代茶饮用。适用于肺阴虚燥热者痰少或无痰之燥咳，偶见痰中带血丝、两颧潮红、口燥咽干等症。
6．石榴
中医认为石榴性味甘、酸，石榴皮则涩、温，归肺、大肠等经，具有清热止渴、养胃生津的功用。对于肺结核患者，在服用药物的同时，可取白石榴花24克，鱼腥草36克，夏枯草30克，用水煎服。每日1次，连服数月，对肺结核有一定的辅助治疗效果。’
【酸石榴汁】
取酸石榴3克，并取出石榴子，捣碎，绞汁。每晚睡觉前服食。酸石榴汁清热敛肺，用治肺结核喘咳。
7．柿子
柿子含有大量水分、糖、维生素C、蛋白质、氨基酸、甘露醇等物质，能有效补充人体的养分及细胞内液，起到润肺生津之效。


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