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食醋检验报告2 下载

名称: 食醋检验报告2

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语言: 简体中文

类别: 企业管理资料 - 制度表格 - 品质表格

运行环境: word/txt/doc/ppt/pdf

授权方式: 免费资料


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食醋检验报告2的介绍

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酿造食醋出厂检验报告
产品名称 酿造食醋 样品数量 kg
产品等级 固态发酵法 一级 抽样基数 t
抽样时间产品标准代号 GB 18187-2000
实验室温度 ℃ 生产班组
检验项目
项目 标准要求 检验结果 合格判定
色泽 琥珀色或红棕色
香气 具有固态发酵食醋固有的香气
滋味 酸味柔和,回味绵长,无异味
体态 澄清
净含量 符合国家定量包装计量监督规定要求
总酸(以乙酸计) (g/100mL)≥3.50
不挥发酸(固态发酵法以乳酸计) (g/100mL)≥0.50
菌落总数(cfu/mL) ≤10 000
大肠菌群(MPN/100mL) ≤3
检验结论:
改批产品经厂检验室检验结论为:
质检机构盖章:
批准人:质量检验员:


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