莴苣（紫）的营养价值-莴苣（紫）的做法详细介绍
01-17 17:25:04| http://www.wpjlr.com |生活小常识|人气:714次
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莴苣（紫）
紫莴苣Ｒadicchio(Ｃichorium endivia)这种菊苣科的红叶成员原生于意大利北部的特拉维索（Ｔreviso）一带。叶片紧实又鲜脆，味道微苦带辛辣。加入沙拉后，它特有的红色能为沙拉带出戏剧性的效果，并可作为绝佳的点缀装饰。全年皆可取得。
希望
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